Ingeniero Agrónomo

Presentación General

La carrera Ingeniero Agrónomo de la ENSAIA tiene como propósito formar a especialistas de alto nivel en ciencia y tecnología de los seres vivos al servicio de la práctica agrícola. Experto científico y técnico dotado de competencias, el Ingeniero Agrónomo ENSAIA obra para una agricultura sostenible, segura y competitiva. Se otorga el Diploma de Ingeniero Agrónomo de la ENSAIA tras una formación de 3 años, es decir 6 semestres, organizada según dos programas: un programa inicial (S5-S8) y un programa de especialización (S9-S10) introducido por un semestre de pre-especialización (S8).

Se propone un programa internacional durante el año de especialización. También existe la posibilidad de un año sabático entre el 2do y 3er año de estudios.

A lo largo de su carrera, el estudiante-ingeniero realiza 3 prácticas profesionales de un total de 42 semanas; uno de ellos con carácter obligatorio en el extranjero durante el 2do año y otro de 6 meses muy importante, al final de los estudios como cierre de la carrera.

Durante la formación, destaca la importancia otorgada a los proyectos, a las iniciativas individuales y los contactos con los actores profesionales (proyecto de explotación, visita a empresas y fincas, participación en manifestaciones expositivas…)

 

Programa S5, S6, S7: Formación General

  • Cienca de la Vida (animal, vegetal, fungi)
  • Producción Animal y Vegetal
  • Ciencia e Ingeniería dl Medio Ambiente, Ciencia del Suelo
  • Biotecnología
  • Herramientas Matemáticas, Estadísticas, Informáticas
  • Economía, Mercadotenia, Gestión
  • Lenguas Extranjeras
  • Proyectos

El 1er semestre del programa (S5) es común al de la carrera Industrias Alimentarias. Seis semanas de prácticas profesionales, divididas en 2 lapsos durante el 6to semestre, en una granja de policultivo y ganadería finalizan el 1er año.

 

Programa S8: Pre-especialización y Apertura al Internacional

Durante el 2do semestre del 2do año, cursos específicos de pre-especialización completan el programa de formación inicial con el objetivo de introducir el año final de especialización. La ENSAIA ofrece 12 especializaciones de las cuales 8 son accesibles para la carrera “Agronomía”:

  • Agricultura y Desarrollo de los Territorios
  • Desarrollo Sostenible de los Sectores Agrícolas
  • Protección de los Cultivos
  • Biotecnología
  • Ciencia e Ingeniería del Medio Ambiente
  • Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente
  • Gestión de la Cadena de Suministro y de las Actividades Logísticas
  • Innovación e Iniciativa Empresarial

El semestre también conlleva prácticas profesionales de 12 semanas a realizar en el extranjero.

 

Programa S9-S10 : Especialización

Los objetivos del 3er año del programa son los siguientes:

  • Complementar la formación para asegurar la transición entre la formación inicial (adquisición de los conocimientos) y la vida profesional (utilización de los conocimientos).
  • Desarrollar el sentido de responsabilidades, las capacidades individuales de innovación y de creatividad, las aptitudes a la comunicación y al trabajo en equipo.
  • Participar en la creación de conocimientos gracias a una formación realizada mediante la investigación, y aprender a sintetizar y utilizar los saberes adquiridos en el marco de las prácticas profesionales y de la tesis de fin de estudios.

La parte académica del programa conlleva el programa de la especialización elegida con anterioridad durante el octavo semestre.

Para los estudiantes que han cursado el programa ingeniero desde el 1er año, es posible realizar una especialización en otra escuela de ingenierías en Francia siempre y cuando la ENSAIA no ofrezca el programa escogido. De la misma manera, los estudiantes de las demás escuelas de ingenierías pueden postular para realizar su último año de formación para ingeniero en una de las 12 especializaciones de la ENSAIA.

A la par de la especialización de 3er año, los estudiantes que desean orientarse hacia la investigación pueden estudiar un Máster.

Además de los cursos específicos de cada especialización, se imparten clases de inglés a los estudiantes que no cuenten aún con el First Certificate. Los otros tienen a su disposición herramientas de autoformación para mantener y mejorar sus conocimientos.

El año termina con unas muy importantes prácticas profesionales de fin de carrera las cuales corresponden a un lapso de 4 a 7 meses, y que terminan a más tardar el 30 de septiembre (incluyendo la presentación de la tesis).

Las prácticas profesionales de fin de carrera deben:

  • Conllevar un tema de estudio que dé lugar a una tesis que se deberá defender ante un jurado aprobado por la Escuela.
  • Obtener la autorización por parte del responsable de la especialización.
  • Si no se realizan dentro de un laboratorio de la Escuela,  ser objeto de un  convenio de prácticas firmado por el estudiante, el responsable de la especialización, el tutor de prácticas y la dirección de la ENSAIA.  

 

Especializaciones

Agricultura y Desarrollo de los Territorios

La especialización ADT tiene como finalidad iniciar a los estudiantes a una reflexión profunda sobre las condiciones cambiantes de la agricultura y del entorno rural. Esta reflexión se basa, por una parte, en las conferencias-debates con numerosos actores del entorno agrícola y rural y, por otra parte, en 3 proyectos de gran envergadura (40% del tiempo del programa). La ingeniería, 3er pilar de la especialización, proporcionará a los estudiantes las herramientas metodológicas (comunicación, análisis de datos, análisis del mundo laboral) necesarias para llevar a cabo los proyectos y las prácticas profesionales de fin de estudios (6 meses).     

RESPONSABLES: guido.rychen@univ-lorraine.fr ; damien.banas@univ-lorraine.fr

Desarrollo Sostenible de los Sectores Agrícolas

La especialización DEFI brinda una oferta reforzada en cuanto a dirección y gestión del personal. El objetivo es formar a ingenieros que combinen capacidad directiva y dominio del cultivo agronómico y que aspiran a largo plazo a puestos de responsabilidad en los sectores agrícolas. El programa permite reutilizar los conocimientos de los años anteriores en un contexto de sectores orientados por las empresas receptoras en el que el futuro ingeniero debe poder desarrollar  un enfoque transversal que permita responder a las necesidades de Calidad y de Seguridad de los productos agrícolas.   

RESPONSABLE: yves.leroux@univ-lorraine.fr

  

Protección de los Cultivos

El objetivo de la especialización PROTECH es preparar a los futuros ingenieros para los retos relativos a la protección de las plantas desde la perspectiva de la sostenibilidad de la agricultura. En efecto, los actores del entorno agrícola se comprometen cada vez con una agricultura respetuosa del hombre y del medio ambiente. El desarrollo de la protección razonable e integrada, la cual abarca los tres pilares “prevenir, observar e intervenir”, permite utilizar mejor los productos fitosanitarios, al tratar de manera adecuada, en el momento oportuno con el producto químico o biológico  idóneo.

RESPONSABLE:  emile.benizri@univ-lorraine.fr

Biotecnología

La especialización BIOTECH consiste en preparar a los estudiantes para los diferentes oficios relacionados con la biotecnología (R&D, producción de biomoléculas, asesoramiento, propiedad intelectual…) del sector de los bioprocesos y del sector de las semillas/ mejoramiento de las plantas.
RESPONSABLES: Alain.Hehn@univ-lorraine.fr ; Stephane.Delaunay@univ-lorraine.fr

Ciencia e Ingeniería del Medio Ambiente

El crecimiento demográfico y la presión sobre los recursos naturales, la mundialización de los problemas del medio ambiente, las normativas, las crisis y los accidentes, exigen ahora conocimientos técnicos para reparar los daños que resultan de las actividades del pasado (diagnosticar, tratar, ajustar) y proteger los recursos (explotación, reciclado, conservación…). Los gobiernos locales y las industrias precisan de ingenieros con capacidad para tratar los problemas complejos desde un punto de vista técnico e integrando aspectos socioeconómicos y jurídicos.

RESPONSABLE: Christophe.Schwartz@univ-lorraine.fr 

Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente

La especialización STE, en común con cuatro escuelas de ingeniería de la Universidad de Lorena (Ensaia-Ensg-Ensgsi-Ensic) tiene como objetivo responder a la transversalidad de las problemáticas medioambientales a las cuales se deben enfrentar los profesionales.
RESPONSABLE: Guillaume.Echevarria@univ-lorraine.fr

Gestión de la Cadena de Suministro y de las Actividades Logísticas

La logística es la organización del flujo de material, personas e informaciones, necesarios para el buen funcionamiento de las fábricas, almacenes y transporte. La Cadena de Suministro permite coordinar las relaciones entre los diferentes servicios de la empresa así como crear colaboraciones con sus proveedores y clientes. Permite gestionar y optimizar cada una de las funciones desde la concepción hasta la distribución final (compras, planificación, servicio al cliente,etc.).
RESPONSABLE: Auguste Rakotondranaivo@univ-lorraine.fr