Portée par Frédéric Bourgaud et réunissant 24 laboratoires de recherche (Université de Lorraine, CNRS, INRAE, INSERM, INRIA) et 24 entreprises partenaires, parmi lesquelles BASF, Chanel, St Hubert, Avril, Cargill, Lesaffre…, la chaire industrielle « Biomolecules for Bioeconomy » (B4B) a été lancée ce 8 octobre 2024.
Il s’agit d’un programme de recherche et d’innovation qui a pour objectif la découverte, la production et la formulation de biomolécules destinées aux secteurs clés de l’agroalimentaire, de la nutrition-santé et de la cosmétique afin de répondre aux défis actuels de la bioéconomie S’appuyant sur des partenariats étroits entre la Recherche et l’Industrie, B4B entend faciliter le transfert technologique, la formation aux nouvelles technologies et rapprocher l'innovation scientifique des besoins concrets des entreprises.
En explorant le potentiel des biomolécules pour répondre aux défis écologiques et économiques actuels, B4B se positionne comme un acteur majeur dans la création d'une économie plus verte et résiliente.
Contact : Frédéric Bourgaud, Professeur ENSAIA, Laboratoire Agronomie et Environnement