A la Rencontre des Brasseurs - Parc de la Pépinière de Nancy
Samedi 4 avril : 14h00-22h00
Dimanche 5 avril : 11h00- 17h00
Tous publics
Pour les 20 ans de "A la Rencontre des Brasseurs", le Comité Etudiant d'Organisation des Manifestations ENSAIA propose un riche programme pour décliner le thème de la 11ème édition "La bière sous toutes ses couleurs".
Durant tout le week-end, sous 2 chapiteaux, initiations et démonstrations de brassage, rencontres et dégustations avec : Brasserie de Vauclair - La Choue, Microbrasserie du Chaudron, Microbrasserie Grenaille, Brasserie Artisanale du Der, Brasserie d'Arthur, Brasserie des Hauts, Brasserie Coincoin, Brasserie Bicof, Brasseurs de lorraine, Brasserie la Madelon, Brasserie la Bouquine, Brasserie le Paradis, Hautes Rive, La Chaouette...
Un programme d'animations, de concerts, de conférences sans oublier les concours : concours inter-écoles de brassage amateur, concours de photos, concours Pompoms...
Samedi 4 avril [de 14h à 22h]
- 14h-15h
Discours d'ouverture - 15h10-16h
scène 1: Groupe Kissamilé
scène 2: Conférence " Les technologies brassicoles" par Michel Fick, Directeur de l'ENSAIA - 16h10-17h Représentations POMPOMS
- 17h10-18h
scène 1: Groupe Rosen
scène 2: Conférence "La bière et les femmes", par Elisabeth Pierre, auteure du Guide Hachette des Bières, Expert Bières Indépendante et Formatrice Professionnelle en Zythologie - 18h10-19h
scène 1: Groupe Batukadas
scène 2: Spectacle oriental/rock et expo photos - 19h10-20h
scène 1 : Groupe Kissamilé - 20h10-20h40
scène 1: Club Percussions de l'ENSAIA
scène 2: Résultats du concours inter-écoles de brassage - 20h45-21h45
scène 1: Musique 5A
Dimanche 5 avril [de 11h00 à 17h00]
- 11h-11h50 Club Percussions de l'ENSAIA
- 12h-12h50
scène 1: Concert
scène 2: Conférence "Microbrasseries et les nouveaux modèles économiques" par Ian McLaughin, microbrasserie de St Nicolas de Port "Au Père Fouettard" - 13h-13h50
scène 1: Groupe Batukadas
scène 2: Résultats du concours photos - 14h-14h50
scène 1 : Groupe Rosen
scène 2: Démonstrations de brassage - 15h-15h50
scène 1: Concert
scène 2: Résultats de la Tombola - 16h-16h50 : FANFARES
Sur les 2 jours : Stand de prévention en partnariat avec la MGEL
Proposée depuis 1995 par le Comité Etudiant d'Organisation des Manifestations ENSAIA, "A la Rencontre des Brasseurs" a pour objectif de faire découvrir le monde brassicole, les techniques de fabrication et l'histoire de la Bière. Durant tout un week-end sous des chapîteaux installés au Parc de la pépinière de Nancy, passionnés et fabricants de bières présentent leur savoir-faire et leur production aux Nancéeiens et aux visiteurs venus de toutes les régions. L'ambiance y est conviviale et chaleureuse avec des rencontres, des échanges, des dégustations et de nombreuses animations proposées par les élèves de l'école. "A la Rencontre des Brasseurs" se déroule tous les 2 ans en alternance avec les célébres 24H de Stan, manifestation elle aussi emblèmatique de l'ENSAIA et des talents de ses élèves-ingénieurs.
Unique dans l'Est de la France, la Rencontre est un aperçu de l'Oktoberfest allemande et naît à Nancy en 1995 en témoignage de l'histoire de l'ENSAIA issue de la fusion de 3 écoles nancéiennes, l'Ecole d'Agronomie, l'Ecole de Laiterie et l'Ecole Nationale de Brasserie de Nancy, qui était reconnue alors comme la capitale française de la brasserie.
Retrouvez "A la Rencontre des Brasseurs" sur :
- son site internet
- sa page Facebook
- son compte twitter @RDB2015
Avec le soutien de la Ville de Nancy, du Grand Nancy, de l'Université de Lorraine, de la MGEL, du Crédit Mutuel.
Entrée libre
3€ Jour / 5€ Week-end
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
