Symposium du Houblon

Co-organisé par les Jeunes Chercheurs du Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE)  et InterHoublon, cet événement a pour vocation de réunir scientifiques, acteurs clés de la filière et politiques publiques pour répondre aux grands enjeux actuels et futurs de  cette plante emblématique du Grand-Est.

Programme :
Centre Prouvé - 1 Place de la république - Nancy

19 Octobre

• 9h00 Accueil, enregistrement et café d’accueil
• 9h30 Ouverture du Symposium
• 9h40 à 11h15 SESSION 1 Tout est bon dans le Houblon
  Biosynthèse et régulation des glandes à lupulines par Josef PATZAK
  Le houblon, une plante aux multiples facettes par Céline RIVIÈRE
  De la variété de houblon aux composés volatils de la bière par Solène DUBS
  Pause de 11h15 à 11h30
• 11h30 à 1 h SESSION 2 Le Houblon dans son environnement
  La houblonnière de rupture ou comment cultiver le houblon de demain par Véronique STANGRET & Freddy MERKLING
  Résistance variétale du houblon face aux bioagresseurs par Brice GIFFARD
  Retour sur 20 ans de sélection variétale : enseignements, perspectives et enjeux par Bernadette LAUGEL
  Pause déjeuner de 13h à 14h30
• 14H30 à 16h SESSION 3 Le houblon à l’échelle du territoire
  Valoriser les fibres de houblon comme co-produits par Nicolas BROSSE
  Recherche appliquée sur le territoire, retour d’expériences avec l’AAP HOPSTART par Fanny MADRID & Lucie LE BOUTEILLER
  Expérimentations et développement sur les territoires : objectifs et enjeux par Matthieu COSSON et Thomas ORENES
• 17 h à 19 h 30 Départ pour IFBM - Visite Soirée Brasserie sur inscriptions

20 octobre

• 9H00 Ouverture de la deuxième journée
• 9H00 à 9H30 Enjeux et structuration de la filière
• 9H30 à 10H30 Pitch des projets innovants et start-up
• 10H00 à 11H00 Ateliers prospectifs : Quelle recherche à l’horizon 2035 ?
• 11H00 à 11H30 Pause
• 11H30 à 12H30 Restitution des travaux Horizons 2035
• 12H30 à 14H30 Pause Déjeuner
• 14H30 à 15H30 Débat : Quelles perspectives pour la filière française de houblon à l’horizon 2035 ?
• 15H30 à 15H45 Intervention grand témoin du Symposium
• 15H45 à 16H00 Conclusion et clôture du Symposium

• Vous souhaitez pitcher : Faites parvenir votre projet par mail avant le 15 septembre 2022
• Vous souhaitez être présent en tant qu’exposant ?
  Réservez sans plus tarder votre espace par mail avant le 30 septembre 2022
  symposium@interhoublon.fr

INSCRIPTION : https://my.weezevent.com/symposium-recherche-francaise-de-houblon