Le Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE) conduit des programmes de recherche dans le domaine du fonctionnement des plantes, des prairies et des systèmes de production végétale, en s’intéressant aux conséquences agronomiques et environnementales de ce fonctionnement. Les thématiques de recherche abordées concernent, d’une part, la durabilité des systèmes agricoles avec le développement d’indicateurs agri-environnementaux et l’étude des interactions agriculture/biodiversité, d’autre part, le métabolisme des plantes impliqué dans les processus de défense et d’adaptation aux stress environnementaux (métabolisme secondaire).
Composé de 10 enseignants-chercheurs et 2 chercheurs, 12 IATOS et 14 doctorants et post-doctorants, situé sur 2 sites, à l’ENSAIA et à Colmar, le LAE est organisé en 2 équipes de recherche :
- Equipe Métabolisme Secondaire visant la compréhension du métabolisme issu de la voie des phénylpropanoïdes, le développement de technologies permettant la valorisation industrielle des molécules, le développement d'une plateforme de production de protéines à usage thérapeutique à partir de plantes.
- Equipe Agriculture Durable s’intéressant à la mise au point de méthodes et d'outils d'évaluation des impacts environnementaux des pratiques agricoles, s'appliquant aux grandes cultures, à la prairie et à des cultures pérennes.
Le laboratoire est fortement engagé dans la valorisation de ses travaux de recherche avec la création d’une entreprise, Plant advanced biotechnologies, issue de la mise au point d’une nouvelle technologie pour la récolte non destructrice de principes actifs végétaux destinés à l’industrie pharmaceutique et, dans le domaine agro-environnement, avec la création d’un outil d’évaluation des systèmes de culture, INDIGO®, largement utilisé en France.
Son parc d’équipements comprend :
- Plateformes d’analyses structurales et métaboliques
- Plateforme d’imagerie confocale de l’IFR 110
- Plateforme de protéine recombinante
- Serres et chambres de culture
- Base de données eFLORAsys
- Logithèque : Indigo Arboriculture, Grandes cultures, Viticulture, PhytoChoix
Le LAE est impliqué dans :
- L’IFR 110 EFABA (Ecosystèmes Forestiers, Agroressources, Bioprocédés et Alimentation),
- Le pôle de compétences FABELOR (GIS Forêt Agroalimentaire Biologie Environnement LORrraine),