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Sur la ferme pédagogique de l'ENSAIA : une unité de Méthanisation, un pilote et un laboratoire d'analyse pour la valorisation des déchets agricoles
Plateforme de Méthanisation
EcoTrophelia
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" CarréLéon", conçus par les élèves de l'ENSAIA, Trophées d'Or France et Europe à Ecotrophelia, 1er concours d'Innovation alimentaire. Les tablettes de légumes sont désormais commercialisées sous la marque "Carrés Futés"
Croq'Infos est paru
Date:
30 Septembre 2026
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Au sommaire du numéro de Septembre..
La Plateforme Méthanisation atteint les 100 000 heures de fonctionnement
Date:
15 Septembre 2026
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Le 7 septembre 2026, l’unité de cogénération de la Ferme Expérimentale de la Bouzule a franchi le cap des 100 000 heures cumulées de fonctionnement avec son bloc moteur d’origine.
Les ateliers de transformation
Date:
15 Septembre 2026
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Des matières premières agricoles au produit fini : TP grandeur nature sur les transformations alimentaires
FragranceSyn inaugure sa salle immersive
Date:
07 Juillet 2026
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Un nouvel espace d'expérimentation pour explorer les liens entre fragrances, émotions et perception sensorielle, grâce au soutien de partenaires institutionnels et industriels
Infos Rentrée
Date:
07 Juillet 2026
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Rentrée 2026-2027 : calendrier, inscription, contacts...
L'ENSAIA brille à ECOTROPHELIA 2026
Date:
19 Juin 2026
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3 projets sélectionnés, 4 prix et un podium national
Ecotrophelia 2026 : nos 3 produits sélectionnés
Date:
15 Juin 2026
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Boisson nomade équilibrée, Pain écoresponsable, Encas innovant : découvrez nos 3 produits en lice pour le concours d'innovation alimentaire Ecotrophelia
24H de Stan 2026
Date:
29 Mai 2026
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Les 24H de Stan ont une nouvelle fois enflammé la place de la Carrière dans une ambiance festive et effervescente.
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